Caracteristicas:
Bodega: Pasarisa
Valle de Chañarmuyo, La Rioja
100% Syrah
Es un vino de muy buen color, que desprende aromas a fruta azul y especias. Suele ser bastante floral en su juventud, desarrollando aromas de pimienta y notas herbáceas a medida que envejece. Es un Syrah fresco y elegante, con taninos redondos y suaves.
Maridaje: Ñoquis con salsa cuatro quesos / Picada.