Descripción
Caracteristicas:
Bodega: Castore wines
Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
100% Sauvignon Blanc
Bataraz: palabra en guarani que se inspira en el plumaje matizado blanco-negro de diferentes aves que habitan en nuestro pais.
Color amarillo palido, fresco y seco.
Aromas a frutas blancas, cítricos, ruda, espárrago.
En boca se aprecia una acidez equilibrada con un final persistente.
Maridaje: Quesadillas de langostinos / Ceviche de girgolas y portobellos.
